Maridaje realizado el 28 de mayo con vinos: Pago de Cirsus Chardonnay, Guelbenzu Azul, Borsao Bole y Cava Bordeje. Menú: Tosta de anchoa de Santoña, Rissotto de hongos, Carrillera de cerdo estofada al vino tinto DO Campo de Borja y Tarta de queso. Organizado por David Sanmartín del Café – Bar Rolde de Borja.

Con 30 asistentes provenientes de Borja, de las Bodegas Bordeje de Ainzón, de Tauste, de Grisel, de Ablitas, Zaragoza y Alcañiz.