Castillo Medieval de Grisel – Hotel con Encanto en Tarazona

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Maridaje en el castillo

Maridaje realizado el 28 de mayo con vinos: Pago de Cirsus Chardonnay, Guelbenzu Azul, Borsao Bole y Cava Bordeje. Menú: Tosta de anchoa de Santoña, Rissotto de hongos, Carrillera de cerdo estofada al vino tinto DO Campo de Borja y Tarta de queso. Organizado por David Sanmartín del Café – Bar Rolde de Borja.

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Con 30 asistentes provenientes de Borja, de las Bodegas Bordeje de Ainzón, de Tauste, de Grisel, de Ablitas, Zaragoza y Alcañiz.

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